quarta-feira, 23 de maio de 2012

Erva-mate - retarda o envelhecimento, deixa a pele mais bonita e serve como desintoxicante natural

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Erva-mate
Cafeína e flavonóides são as substâncias mais encontradas na erva-mate, popularmente utilizada no preparo de chás. A cafeína, presente também no café e no pó de guaraná, tem função energizante, dando mais disposição para as atividades diárias, favorece o trabalho do cérebro  e estimula a digestão , porém quem sofre de gastrite ativa não deve consumir em excesso. Já os flavonóides são substâncias antioxidantes capazes de prevenir alguns tumores, pois impedem a ação maléfica dos radicais livres. 

 Combinações Poderosas com chá-mate

 

Os flavonóides do chá-mate , somados ao betacaroteno de frutas alaranjadas como pêssego, colaboram com a saúde da pele, prevenindo ressacamento e retardando o aparecimento de rugas. Se acrescentar à bebida frutas vermelhas ( morango, amora, framboesa... ), o poder antioxidante é elevado, já que elas são ricas em antocianina e ácido elágico, substãncias que melhoram a circulação e retardam o envelhecimento das células. Frutas cítricas  como limão e laranja aumentam o teor de vitamina C do chá, nutriente que afasta o cansaço e estimula o sistema de defesas.


Receitas Medicinais


Retardar o Envelhecimento

Ingredientes:
  • 3 colheres ( sopa ) de erva-mate
  • 300ml de água
  • 100g de polpa de frutas vermelhas
  • 1 folha fresca de manjericão
  • Gelo a gosto
Modo de Preparo: Leve ao fogo a erva-mate com a água e desligue antes de ferver.  Coe, tampe e espere amornar. No liquidificador, bata o chá com a polpa de frutas vermelhas e o manjericão. Acrescente o gelo e beba em seguida.


Pele Mais Bonita

Ingredientes:
  • 1 xícara ( chá ) de água
  • 2 colheres ( sopa ) de erva-mate
  • 1 pêssego sem casca e sem caroço
  • Gelo a gosto
Modo de Preparo: Em uma panela, leve a água e a erva-mate ao fogo e desligue quando ferver.Tampe, espere amornar, coe e bata no liquidificador com o pêssego. Acrescente o gelo, adoce com o mel ou adoçante a gosto e beba em seguida.


Desintoxicante

Ingredientes: 
  • 1 sachê  de chá-mate
  • 1 xícara ( chá ) de água fervente
  • 2 colheres ( sopa ) de suco puro de limão 
  • 1/2 colher ( chá ) de gengibre fresco ralado
  • Gelo a gosto
Modo de Preparo: Despeje a água sobre o chá-mate em uma xícara e tampe. Espere esfriar, coe e bata no liquidificador com o limão e o gengibre. Acrescente o gelo, adoce com mel ou adoçante e beba em seguida.

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